GAEC de la PIERRE BARET

Virginie et J-Pierre JOURJON
Ferme familiale située  aux Essertines, à 950 m d’altitude. Avec près de 100 hectares, l’ensemble de l’alimentation des 60 vaches Salers est réalisée sur l’exploitation. Le GAEC transforme l’ensemble de ses broutards et de ses laitonnes en viande, en charcuterie, en saucisses, godiveaux et merguez et enfin en plats préparés.

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DE LA FERME AU QUARTIER
Circuit court similaire aux AMAPs, son mode d’organisation permet d’accéder à des produits de qualité issus d'une agriculture paysanne et locale. 

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BIENTOT UN NOUVEAU PARTENAIRE !  

TAKUKEH

Une boisson vivante lactofermentée !
Issue d'une fermentation, cette boisson vivante à base de thé, subtilement acidulée, naturellement pétillante, révolutionne le monde des boissons sans alcool. Grâce à ses probiotiques naturels et son faible taux de sucre, plus question de choisir entre santé et plaisir ! Takubeh, votre producteur local, a remise au goût du jour cette boisson millénaire ! + d'infos : https://takubeh.fr/

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La Miellerie des SEQUOIAS

Apiculteur récoltant de père en fils, Loïc pratique une apiculture raisonnée et proche de la nature. La majorité des colonies est installée en ruchers semi-sédentaires. Située dans les monts du Pilat, sur le plateau de la Barbanche (plus de 1000m d’altitude), vous comprendrez que les miels proposés sont principalement produits et récoltés en zone montagne. Vous trouverez donc des miels de terroir authentiques, dont les variétés sont le reflet de notre flore locale

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